Description
Ein köstlicher Schichtsalat mit Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Dressing – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 400g Hähnchenbrust
- 1 Paprika (rot oder gelb)
- 1 Gurke
- 2 Karotten
- 150g gemischter Blattsalat (Rucola, Spinat, Kopfsalat)
- 100g Feta oder Mozzarella
- 200g Joghurt-Dressing oder leichte Vinaigrette
- Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch)
Instructions
- Kochen die Hähnchenbrust in einem Topf mit Wasser für ca. 15–20 Minuten, bis sie durchgegart ist. Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
- Schneiden das Gemüse in mundgerechte Stücke.
- Schichten Sie den Blattsalat, dann die Hähnchenwürfel, gefolgt von dem Gemüse und Käse in einer großen Glasschüssel.
- Träufeln Sie das Dressing darüber und garnieren Sie mit frischen Kräutern.
- Stellen Sie den Salat für 30 Minuten in den Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Salat kann im Voraus zubereitet werden, Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 50mg