Description
Knusprige Brotsticks mit schmelzendem Käse und würziger Pepperoni, ideal für jeden Snack-Anlass.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Kühlschrank-Pizzateig
- 1 Tasse Marinara-Sauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1 Tasse Pepperoni-Scheiben
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
Instructions
- Teig vorbereiten: Vorheizen auf 190 Grad Celsius. Backblech mit Backpapier auslegen und den frischen Teig auf einer leicht bemehlten Fläche auf etwa 0,5 cm Dicke ausrollen.
- Füllung platzieren: Marinara-Sauce gleichmäßig über den Teig verteilen, dabei einen Rand von etwa 1 cm lassen. Geriebenen Mozzarella und Pepperoni-Scheiben darüber streuen.
- Würzen: Füllung mit italienischer Gewürzmischung und Parmesan-Käse bestreuen.
- Brotsticks formen: Teig von der langen Seite her aufrollen und die Kanten festdrücken.
- Schneiden: Rolle in etwa 2,5 cm große Stücke schneiden und auf das Backblech setzen.
- Öl vorbereiten: Oberseite der Brotsticks mit Olivenöl bestreichen und restlichen Parmesan darüber streuen.
- Backen: Brotsticks für 15–20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Kurz abkühlen lassen und warm mit Lieblingssauce servieren.
Notes
Sie können die Brotsticks im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brotstick
- Calories: 200
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg