Description
Diese Ofen gebackenen Feta-Rollen sind ein köstlicher Snack aus knusprigem Blätterteig und geschmolzenem Feta, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse
- 1 Blatt Blätterteig
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 1 TL Chili-Flocken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Rechtecke – etwa 10×10 cm.
- Platziere einen Würfel Feta-Käse in die Mitte jedes Rechtecks.
- Wickle den Blätterteig um den Käse und drücke die Ränder gut zusammen.
- Bestreiche die Rollen großzügig mit Olivenöl.
- Backe die Rollen für ca. 20 Minuten bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Vermische in einer kleinen Schüssel Honig mit Chili-Flocken, Pfeffer und einer Prise Salz.
- Träufle die Mischung nach dem Backen über die Feta-Rollen und serviere sie warm.
Notes
Du kannst die Feta-Rollen vorbereiten und sie im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren, bevor du sie backst.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg