Description
Köstliche Schnecken aus gefrorenen Mozzarella-Sticks, umwickelt mit knusprigem Bacon, perfekt als Snack oder Fingerfood.
Ingredients
Scale
- 12 gefrorene Mozzarella-Sticks
- 12 Scheiben dünn geschnittener Bacon
- Zahnstocher zum Fixieren des Bacons (optional)
- Kochspray oder Backpapier
- Chili-Flocken oder Hot Honey (optional)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) oder Ihren Airfryer auf 190 °C vor.
- Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor oder sprühen Sie den Airfryer-Korb mit Kochspray ein.
- Wickeln Sie jeden gefrorenen Mozzarella-Stick spiralförmig mit einer Scheibe Bacon ein. Wenn nötig, verwenden Sie einen Zahnstocher, um den Speck an Ort und Stelle zu fixieren.
- Backen Sie die Sticks im Ofen für 20–25 Minuten, bis der Bacon knusprig goldbraun ist. Alternativ garen Sie die Sticks im Airfryer für 8–10 Minuten und wenden Sie sie dabei einmal.
- Lassen Sie die Sticks kurz abkühlen und genießen Sie sie heiß.
Notes
Besonders köstlich mit Marinara-Sauce, einem erfrischenden Ranch-Dip oder würzigem Barbecue-Dip. Sie können die Sticks im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 700mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg