Description
Genießen Sie köstliche, knusprige Crostini belegt mit saftigen Garnelen und cremiger Avocado, ein perfektes Gericht für jede Zusammenkunft.
Ingredients
- Crostini
- Knoblauch-Garnelen
- Avocado
- Zitronensaft
- Frische Kräuter (Petersilie oder Koriander)
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Backen Sie die Crostini gemäß der Packungsanweisung im Ofen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Erhitzen Sie in einer Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die geschälten Garnelen und den fein gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis die Garnelen gar sind.
- Schälen und entkernen Sie die Avocado und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Belegen Sie jeden knusprigen Crostini mit einer Schicht der noch warmen Garnelen, bevor Sie sie mit Avocado-Scheiben garnieren.
- Beträufeln Sie die Häppchen mit Zitronensaft und streuen Sie frische Kräuter, Salz und Pfeffer darüber.
- Servieren Sie die Crostini sofort, um die optimale Knusprigkeit zu genießen.
Notes
Diese Crostini sind vielseitig und können nach Geschmack angepasst werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings oder nutzen Sie Limetten für eine frische Note.
Nutrition
- Serving Size: 2 Crostini
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 100mg