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Hüttenkäse Protein Taler

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 10 pieces 1x
  • Category: Snack
  • Method: Frying
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Description

Leckere und gesunde Hüttenkäse Protein Taler, perfekt für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 250 g Hüttenkäse (körnig)
  • 2 Stück Eier (Größe M)
  • 60 g Haferflocken
  • 1 Stück kleine Knoblauchzehe (fein gerieben)
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 Stück Bio-Zitrone (Abrieb)
  • Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack
  • Öl oder Butter zum Braten

Instructions

  1. Vermengen Sie in einer großen Schüssel den Hüttenkäse, die Eier, die Knoblauchzehe, den Senf, das Backpulver und den Zitronenabrieb.
  2. Fügen Sie die Haferflocken hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter.
  3. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack.
  4. Erhitzen Sie eine Pfanne und geben Sie etwas Öl oder Butter hinzu.
  5. Portionieren Sie die Mischung in die Pfanne und lassen Sie genügend Platz zwischen den Talern.
  6. Braten Sie die Taler etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  7. Lassen Sie die Taler auf Küchenpapier abtropfen und servieren Sie sie warm.

Notes

Die Mischung kann am Abend zuvor vorbereitet werden. Auch in der Air Fryer oder im Ofen zubereitbar.


Nutrition

  • Serving Size: 1 piece
  • Calories: 80
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 8g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 40mg