Description
Köstliche Brokkoli Käse Nuggets mit einer knusprigen Panade und cremigem Inneren. Perfekt für Snacks oder als Beilage.
Ingredients
Scale
- 200 g Brokkoli, gekocht und gehackt
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 100 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Hacke den gekochten Brokkoli in kleine Stücke.
- Vermenge ihn in einer großen Schüssel gründlich mit dem Käse, Semmelbröseln, Ei, Salz und Pfeffer.
- Forme aus der Mischung kleine Nuggets.
- Erhitze etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze.
- Brate die Nuggets für 3–4 Minuten pro Seite goldbraun.
- Serviere die Nuggets warm und genieße sie mit einem Dip.
Notes
Die Nuggets können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Alternativ können sie auch im Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (4 Stück)
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 70mg